Der findes "sundhedsbevidste" pizza, og det stammer fra at bruge friske, farverige og næringsdigtige ingredienser. Dette er noget, som chef Jonathan Rollo, Greenleaf Gourmet Chopshop, har alvorligt perfektioneret. Greenleaf er en stiftrestaurant, der repræsenterer Californien køkken på det fineste, deres ord at leve ved er ' Spis godt. Lev godt. ' Og vi er enige. Vi fik vores hænder på denne mundvandende Fig & Butternut Squash Pizza opskrift lige fra Jon selv, som er den perfekte blanding af ingredienser til efteråret / vintermånederne. Nu kan du Netflix & chill med en hjemmelavet pizza, som du ikke må være skyldig i. Sådan gøres det: Ingredienser:
Forberedt pizzadeig valgmuligheder på Whole Foods & Trader Joes)
3 oz shredded ost (anbefaler mozzarella)
- 4 oz cubed butternut squash
- 3 oz frisk * mozzarella
- 3 oz friske figner, skiver
- 2 oz brussels spirer, barberet
- Balsamisk figenreduktion
- Mel til udrulning af pizza dej
- Olivenolie
- Salt og peber til smag
- Instruktioner:
- Smør squashbiter i olivenolie, salt og peber derefter spredt over et bagningsplade og bages ved 400 i 40 minutter (indtil det er helt kogt).
Smør let på dit arbejdsområde, og rul din pizzadej ned til ca. 1/4 "tyk. Placer på en pizza skærm.
- Spred shredded ost på tværs af pizzaen, efterlader ca. 1/2 "fra kanten ren.
- Tilsæt ternet squash, frisk mozzarella og figner jævnt over pizzaen.
- Bages ved 350 ° C i 8 minutter, indtil skorpen er en skønhed ful golden brown.
- Spred shavedbrusselspirer og balsamisk reduktion over pizzaen. Flyt pizzaen fra skærmen til en pizza padle, skive og Nyd!
- Del denne opskrift med dine venner ved at klikke på de sociale links ovenfor!
Tweet
Share
Pin
