Efter at have bagt en pundkage i ovnen, kan der være en kamp for at fjerne kagen fra panden, selvom du har smurt og floured panden før bagning. De fleste mennesker ønsker at få pundkagen ud af panden uden at bryde den eller ødelægge dens form. Du kan fjerne en pund kage fra sin pande, rent og nemt, uanset hvilken slags pande du bruger.
Enhver pundkage kan fjernes fra panden, uanset hvilken slags pande du bruger. 1
Hold et tandstikker halvvejs i pundkagen. Hvis kagen er ren, er din kage fuldt kogt.
Trin 2
Lad pundkagen afkøle i 15 til 20 minutter.
Trin 3
Vend forsigtigt panden, så kagefladen ligger på en ren bordplade eller skærebræt. Din kage vil være steget i ovnen, så placer den let på bordpladen eller skærebrættet.
Trin 4
Brug en hånd til at greb og løft den venstre kant af panden 1 tommer væk fra bordpladen eller bordet. Med din anden hånd, der holder smørknivens kniv, skal du forsigtigt trykke på venstre side af pandenes bund med håndtaget, indtil kagen glider ud. Dette kan tage 10 til 15 bløde vandhaner.
Trin 5
Gentag trin 4 med højre side af gryden.
Trin 6
Vip forsigtigt og langsomt panden op og væk fra kagen og sæt til side.
Tweet
Share
Pin
