Hummerklør er delikatesser, der passer godt med smør og citronsaft og er velsmagende, uanset om de er kogte, grillet, bagt eller broiled. Hvis du har rester eller har købt allerede kogt hummer, skal du muligvis genopvarme den før du spiser. Du kan hurtigt og sikkert bruge ovnen til at genopvarme kogt hummer, der kun er en dag eller to gamle, ved at følge nogle få enkle trin.
Hummerklør er fyldt med valgkød.
Trin 1
Lad hummeret være i køleskabet natten over, hvis det skal tø eller placeres i en forseglet lufttæt plastpose og køre under varmt vand.
Trin 2
Forvarm ovnen til 350 grader F.
Trin 3
Wrap klør i aluminiumsfolie.
Trin 4
Placer de indpaklede klør på et kiks eller bakke.
Trin 5
Sæt kogebladet eller bagepanden i ovnen og lad hummeren bage til 5 i 10 minutter.
Trin 6
Fjern panden fra ovnen.
Trin 7
Afvikl hummeren før servering.
